Kajian mengenai Restoran Anda di bandar Melaka / Rusman Md. Lizah ... [et al.]

Md. Lizah, Rusman and Mustaffa, Khursina and Lani, Lela and Hassan, Muhammad Hanafi and Samsuri, Norshamsuddin and Hassan, Siti Hajar (1987) Kajian mengenai Restoran Anda di bandar Melaka / Rusman Md. Lizah ... [et al.]. [Student Project] (Unpublished)

Abstract

Penyelidikan untuk mendapatkan maklumat mengenai pengurus­an, kami perolehi dari pihak pengurusan Restoran Anda sendiri. Ini meliputi dari segi aspek bila Restoran Anda ditubuhkan sehinggalah kepada maklumat-maklumat struktur organisasi. Kami juga memperolehi maklumat-maklumat lain dari komen serta pandangan yang diutarakan oleh pihak responden yang telah pihak kami pilih. Komen serta pan­dangan dari responden meliputi dari segi kebersihan, layanan rasa makanan dan minuman, harga makanan dan minuman, lokasi dan sebagainya.

Metadata

Item Type: Student Project
Creators:
Creators
Email / ID Num.
Md. Lizah, Rusman
UNSPECIFIED
Mustaffa, Khursina
UNSPECIFIED
Lani, Lela
UNSPECIFIED
Hassan, Muhammad Hanafi
UNSPECIFIED
Samsuri, Norshamsuddin
UNSPECIFIED
Hassan, Siti Hajar
UNSPECIFIED
Contributors:
Contribution
Name
Email / ID Num.
Advisor
Aminuddin, Noraini
UNSPECIFIED
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > Management. Industrial Management > Organizational change. Organizational development. Corporate turnarounds > Malaysia
H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > Food industry and trade. Halal food industry. Certification
Divisions: Universiti Teknologi MARA, Shah Alam > Faculty of Business and Management
Programme: Diploma in Business Studies
Keywords: Kajian, Restoran, Melaka
Date: 1987
URI: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/93700
Edit Item
Edit Item

Download

[thumbnail of 93700.PDF] Text
93700.PDF

Download (227kB)

Digital Copy

Digital (fulltext) is available at:

Physical Copy

Physical status and holdings:
Item Status:
Processing

ID Number

93700

Indexing

Statistic

Statistic details