Pengalaman perniagaan sebagai platform pembentukan kemahiran mahasiswa

Mohd Rizal, Nur Sabihah Maisarah and Ismail, Herda Balqis and Mohd Nor, Mohamad Norsyafiq (2025) Pengalaman perniagaan sebagai platform pembentukan kemahiran mahasiswa. e-DINAMIK. pp. 567-568. ISSN 2682-7832

Abstract

Artikel ini menganalisis pengalaman perniagaan makanan berasaskan resipi turun-temurun di Dapor Kueh Zary Dakbe sebagai platform efektif dalam membentuk kemahiran keusahawanan mahasiswa. Dapatan kajian menunjukkan bahawa kelangsungan operasi gerai ini didorong oleh kualiti makanan, kesegaran bahan, dan ketulenan rasa, di samping integrasi pemasaran digital menerusi platform media sosial seperti Instagram, Facebook, dan TikTok. Selain itu, persembahan hidangan yang menarik dan kemas turut dikenalpasti sebagai elemen penting yang mempengaruhi keputusan pembelian pelanggan, sekali gus membuktikan bahawa penglibatan praktikal dalam perniagaan dapat meningkatkan kemahiran keusahawanan, estetika penyediaan, dan profesionalisme mahasiswa.

Item Details

Item Type:	Article
Creators:	Creators Email / ID Num. Mohd Rizal, Nur Sabihah Maisarah UNSPECIFIED Ismail, Herda Balqis herdabalqis@ uitm.edu.my Mohd Nor, Mohamad Norsyafiq UNSPECIFIED
Subjects:	H Social Sciences > HF Commerce > Marketing > Telemarketing. Internet marketing T Technology > TX Home economics > Hospitality industry. Hotels, clubs, restaurants, etc. Food service
Divisions:	Universiti Teknologi MARA, Johor > Segamat Campus
Journal or Publication Title:	e-DINAMIK
ISSN:	2682-7832
Page Range:	pp. 567-568
Keywords:	Keusahawanan, Dapor Kueh Zary Dakbe, Perniagaan makanan, Pemasaran digital, Media sosial, Kemahiran mahasiswa
Date:	2025
URI:	https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/148016

: Edit Item

Downloads & Files

Text
148016.pdf

Download (570kB)

Indexing & Metrics