Kek Tornado pengalaman sebelum bergelar pensyarah

Abdul Rahman, Azura (2024) Kek Tornado pengalaman sebelum bergelar pensyarah. Paradigma Johor: Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development (11). pp. 1-6. ISSN 2682-7824

Abstract

Aktiviti berniaga telah sebati dalam diri Dr. Azura Abdul Rahman. Sebelum bergelar seorang pendidik, penulis telah menjalankan perniagaan selama dua tahun. Penulis memulakan perniagaan dengan menjual kek yang dibuat adiknya dan dijual di sekitar tempat tinggal iaitu di daerah Kota Setar,
Kedah. Perniagaannya mendapat sambutan yang menggalakkan ketika itu dan menjadikan ia satu fenomena asbab menjual kek yang menjadi trend waktu itu iaitu kek Tornado. Kek ini diberi nama Tornado bersempena kaedah pembuatan kek yang menggunakan piping (perpaipan) krim keju yang
diletakkan antara dua lapis kek coklat yang kelihatan seperti Tornado.

Metadata

Item Type: Article
Creators:
Creators
Email / ID Num.
Abdul Rahman, Azura
UNSPECIFIED
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > Food industry and trade. Halal food industry. Certification > Malaysia
Divisions: Universiti Teknologi MARA, Johor > Segamat Campus
Journal or Publication Title: Paradigma Johor: Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development
ISSN: 2682-7824
Number: 11
Page Range: pp. 1-6
Keywords: Keusahawanan, Kek Tornado, Strategi produk, Kota Setar, Trend makanan, Industri bakeri
Date: 2024
URI: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/127800
Edit Item
Edit Item

Download

[thumbnail of 127800.pdf] Text
127800.pdf

Download (775kB)

ID Number

127800

Indexing

Statistic

Statistic details