Kedai Kak Chah

Ismail, Normala and Khalid, Mohamad Kamil Ariff (2024) Kedai Kak Chah. Paradigma Johor: Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development (11). pp. 1-5. ISSN 2682-7824

Abstract

Nama pemilik Kedai Kak Chah adalah Siti Habshah Abd Kader yang lebih mesra dengan panggilan Kak Chah. Kedai Kak Chah menjual pelbagai kerepek dan makanan sejuk beku di Felda Lakum, Lanchang, Pahang. Namun, produk popular kedai beliau adalah kerepek jejari. Sejak dari zaman persekolahan, Kak Chah telah menunjukkan minat berniaga dengan menjual kerepek jejari pedas bersira cili. Yang menariknya, kerepek ini dihasilkan oleh beliau sendiri tanpa bantuan sesiapa. Beliau berasa sangat teruja apabila melihatkan hasil air tangannya laris dan habis terjual pada setiap hari, terutamanya dalam kalangan rakan-rakan termasuk guru-guru sekolah. Bertitik-tolak daripada ini dan mula berasa seronok memperoleh wang saku, beliau mengambil keputusan untuk menceburi bidang perniagaan secara serius.

Metadata

Item Type: Article
Creators:
Creators
Email / ID Num.
Ismail, Normala
nmala391@uitm.edu.my
Khalid, Mohamad Kamil Ariff
kamildk@uitm.edu.my
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > Food industry and trade. Halal food industry. Certification > Malaysia
T Technology > TX Home economics
Divisions: Universiti Teknologi MARA, Johor > Segamat Campus
Journal or Publication Title: Paradigma Johor: Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development
ISSN: 2682-7824
Number: 11
Page Range: pp. 1-5
Keywords: Keusahawanan mikro, Kerepek jejari, Makanan sejuk beku, Pemasaran mulut ke mulut, Penjenamaan semula, Industri makanan
Date: 2024
URI: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/127797
Edit Item
Edit Item

Download

[thumbnail of 127797.pdf] Text
127797.pdf

Download (712kB)

ID Number

127797

Indexing

Statistic

Statistic details