Ashhryshoshedap: menu yang mencuit hati!

Samsudin, Aidarohani and Abd Jabar, Shahira (2025) Ashhryshoshedap: menu yang mencuit hati! Paradigma Johor: Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development, Jun (14). pp. 1-5. ISSN 2682-7824

Abstract

Artikel ini mengupas strategi penjenamaan unik dan faktor kepuasan pelanggan yang menyumbang kepada populariti kafe Ashhryshoshedap di Johor Bahru. Fokus utama penulisan adalah pada analisis keberkesanan penggunaan tatanama menu yang kreatif, dramatik, dan berunsur humor sebagai satu kaedah pemasaran viral yang berjaya menarik perhatian pelanggan serta merangsang perkongsian di media sosial. Di samping strategi pemasaran yang inovatif tersebut, tinjauan terhadap maklum balas dan testimoni pelanggan mendapati bahawa kelestarian perniagaan ini turut disokong oleh konsistensi kualiti makanan, penggunaan bahan segar, serta kecekapan perkhidmatan dan hospitaliti yang ditawarkan. Artikel ini merumuskan bahawa integrasi antara inovasi penjenamaan kreatif dengan kecemerlangan operasi perkhidmatan dan suasana premis yang kondusif merupakan elemen kritikal yang menjadikan kafe ini bukan sahaja satu fenomena tular, malah destinasi kulinari yang kompetitif dan memuaskan hati pelanggan.

Metadata

Item Type: Article
Creators:
Creators
Email / ID Num.
Samsudin, Aidarohani
UNSPECIFIED
Abd Jabar, Shahira
UNSPECIFIED
Subjects: H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > Small business. Medium-sized business > Malaysia
T Technology > TX Home economics > Food service
Divisions: Universiti Teknologi MARA, Johor > Segamat Campus
Journal or Publication Title: Paradigma Johor: Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development
ISSN: 2682-7824
Volume: Jun
Number: 14
Page Range: pp. 1-5
Keywords: Strategi pemasaran, Penjenamaan kreatif, Industri makanan & minuman (F&B), Kepuasan pelanggan, Pemasaran viral, Johor Bahru
Date: 2025
URI: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/127406
Edit Item
Edit Item

Download

[thumbnail of 127406.pdf] Text
127406.pdf

Download (673kB)

ID Number

127406

Indexing

Statistic

Statistic details