Abstract
Artikel ini mengupas strategi penjenamaan unik dan faktor kepuasan pelanggan yang menyumbang kepada populariti kafe Ashhryshoshedap di Johor Bahru. Fokus utama penulisan adalah pada analisis keberkesanan penggunaan tatanama menu yang kreatif, dramatik, dan berunsur humor sebagai satu kaedah pemasaran viral yang berjaya menarik perhatian pelanggan serta merangsang perkongsian di media sosial. Di samping strategi pemasaran yang inovatif tersebut, tinjauan terhadap maklum balas dan testimoni pelanggan mendapati bahawa kelestarian perniagaan ini turut disokong oleh konsistensi kualiti makanan, penggunaan bahan segar, serta kecekapan perkhidmatan dan hospitaliti yang ditawarkan. Artikel ini merumuskan bahawa integrasi antara inovasi penjenamaan kreatif dengan kecemerlangan operasi perkhidmatan dan suasana premis yang kondusif merupakan elemen kritikal yang menjadikan kafe ini bukan sahaja satu fenomena tular, malah destinasi kulinari yang kompetitif dan memuaskan hati pelanggan.
Metadata
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Creators: | Creators Email / ID Num. Samsudin, Aidarohani UNSPECIFIED Abd Jabar, Shahira UNSPECIFIED |
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > Small business. Medium-sized business > Malaysia T Technology > TX Home economics > Food service |
| Divisions: | Universiti Teknologi MARA, Johor > Segamat Campus |
| Journal or Publication Title: | Paradigma Johor: Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development |
| ISSN: | 2682-7824 |
| Volume: | Jun |
| Number: | 14 |
| Page Range: | pp. 1-5 |
| Keywords: | Strategi pemasaran, Penjenamaan kreatif, Industri makanan & minuman (F&B), Kepuasan pelanggan, Pemasaran viral, Johor Bahru |
| Date: | 2025 |
| URI: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/127406 |
