Rasa segar crab farm Langkawi

Artikel ini meninjau potensi integrasi antara sektor akuakultur dan pelancongan gastronomi melalui kajian operasi Restoran Crab Farm Langkawi yang terletak di kawasan strategik Geotrail Kubang Badak, Kedah. Penulisan ini mendapati bahawa model perniagaan restoran terapung ini berjaya memanfaatkan lokasi unik dalam ekosistem paya bakau untuk menawarkan pengalaman kulinari autentik berasaskan sumber ketam nipah segar yang diusahakan secara mapan. Fokus utama tarikan premis ini terletak pada konsep pengalaman pelanggan memilih bahan mentah hidup (live catch), serta diversifikasi menu yang menggabungkan elemen masakan tempatan dan Thailand, termasuk penawaran makanan tradisional bernilai tinggi seperti Latok. Analisis menunjukkan bahawa sinergi antara nilai estetik persekitaran semula jadi, jaminan kualiti produk, dan aksesibiliti lokasi merupakan faktor kritikal dalam menjana daya tarikan pelancong serta menyokong kelestarian industri makanan laut tempatan di destinasi pelancongan pulau tersebut.