Durian: antara simbol kemewahan dan makanan rakyat

Ab Latif, Amminudin (2025) Durian: antara simbol kemewahan dan makanan rakyat. Paradigma Johor: Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development, 14. pp. 1-5. ISSN 2682-7824

Abstract

Artikel ini membincangkan landskap industri penanaman durian di Malaysia dengan tumpuan khusus terhadap peranan negeri Pahang sebagai pengeluar utama variiti premium seperti Musang King (D197), yang didorong oleh kelebihan faktor geografi tanah laterit dan iklim tropika setempat. Penulisan ini menganalisis stratifikasi pasaran semasa yang menyaksikan pemisahan ketara antara segmen durian eksklusif bernilai tinggi—yang dipengaruhi oleh kos input, perubahan iklim, dan permintaan eksport—dengan variiti tempatan atau 'durian kampung' yang kekal sebagai alternatif mampu milik. Isu sosio-ekonomi turut diketengahkan, di mana lonjakan harga kategori premium berisiko menjadikan "Raja Buah" ini sebagai komoditi elit yang meminggirkan akses masyarakat umum. Juseteru, artikel ini mencadangkan keperluan intervensi strategik melalui mekanisme kawalan harga dan semakan semula rantaian bekalan domestik bagi mengimbangi keuntungan komersial dengan kelestarian aksesibiliti budaya pemakanan durian untuk semua lapisan masyarakat.

Metadata

Item Type: Article
Creators:
Creators
Email / ID Num.
Ab Latif, Amminudin
UNSPECIFIED
Subjects: G Geography. Anthropology. Recreation > GT Manners and customs > General special > Malaysia
H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor > Special industries and trades
S Agriculture > SB Plant culture > Fruit trees > Malaysia
Divisions: Universiti Teknologi MARA, Johor > Segamat Campus
Journal or Publication Title: Paradigma Johor: Malaysian Academy of SME and Entrepreneurship Development
ISSN: 2682-7824
Volume: 14
Page Range: pp. 1-5
Keywords: Industri durian, Ekonomi pertanian, Musang king, Pahang, Rantaian Bekalan makanan, Sekuriti makanan
Date: 2025
URI: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/127413
Edit Item
Edit Item

Download

[thumbnail of 127413.pdf] Text
127413.pdf

Download (623kB)

ID Number

127413

Indexing

Statistic

Statistic details