Abstract
Spesis Juniperus diperkenalkan dan dipasarkan sebagai herba dari Barat untuk pengguna tempatan mencubanya di dalam penyediaan juadah Eropah. Ia berasal dari keluarga tumbuhan Cupressaceae (atau Cypress). Buahnya yang berempah dan beraroma boleh digunakan di dalam masakan daging dan pemanis mulut. Penduduk di Barat menyanjungi buah atau beri juniper sebagai kandungan utama di dalam minuman gin. Komposisi kimia genus Juniperus telah dipersembahkan secara terperinci (dilaporkan dalam tempoh 1970-2004). Satu ulasan fitofarmakologi juniper juga diterbitkan, namun ia hanya memfokuskan kepada Juniperus communis. Sehubungan itu, pengemaskinian terbaru mengenai aspek kimia spesies Juniperus menerusi penelitian literatur amat dialu-alukan. Maka, kajian ini dilakukan untuk memberi pencerahan kepada ciri-ciri farmakologi spesis Juniperus. Herba ini diguna sebagai agen antimikrob dan antibakteria. Aktiviti farmakologi ekstrak juniper termasuklah sebagai antioksidan dan antikanser. Melalui penerbitan jurnal, pengasingan molekul biologikal semulajadi seperti kumarin (misalnya umbelliferon), flavonoid, lignan, terpenoid, pelbagai komponen alifatik dan aromatik telah dilaporkan. Fitosterol juga dijangka dari ekstrak juniper yang tidak meruap, yakni melalui teknik kromatografi cecair. Namun, kajian lanjutan diperlukan untuk mencirikan komponen bioaktif dan menyelidik mekanisme tindakan agen semulajadi yang terlibat.
Metadata
Item Type: | Article |
---|---|
Creators: | Creators Email / ID Num. Kemri, Nurattyliya Syafira UNSPECIFIED Mohsin, Hannis Fadzillah UNSPECIFIED Abdul Wahab, Ibtisam ibtisam@puncakalam.uitm.edu.my |
Subjects: | S Agriculture > SB Plant culture > Medicinal plants (Culture only) |
Divisions: | Universiti Teknologi MARA, Terengganu |
Journal or Publication Title: | e-Academia Journal |
UiTM Journal Collections: | UiTM Journal > e-Academia Journal (e-AJ) |
ISSN: | 2289 - 6589 |
Volume: | 6 |
Number: | 2 |
Page Range: | pp. 23-30 |
Keywords: | Beri; Ekstrak; Fitokimia; Juniper |
Date: | 2017 |
URI: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/83805 |