Unik tapi benar setiap kantung madu kelulut rasa berbeza

Baharuddin, Nurul Syuhada and Ahmed, Norizan (2025) Unik tapi benar setiap kantung madu kelulut rasa berbeza. Bulletin. Fakulti Pengurusan Perniagaan, UiTM Terengganu.

Official URL: https://fliphtml5.com/bookcase/cjrho/

Abstract

Kalau anda bayangkan madu itu sentiasa manis dan seragam, madu kelulut bahal ubah persepsi anda. la nampak macam madu biasa, tapi dari segi rasa memang penuh kejutan! Madu kelulut boleh rasa masam dulu, kemudian datang pula rasa manis lembut yang mengalir perlahan. Ada juga yang tinggalkan rasa seperti buah tropika, herba hutan, atau bunga liar. Semuanya bergantung pada jenis tumbuhan yang dilawati lebah.
Setiap kantung madu membawa rasa yang berbeza. Ada yang terasa 'kering' macam llmau nipis, ada yang beraroma floral, malah ada yang sukar digambarhan dengan kata-kata. Itulah yang menjadikannya menarik kerana tiada rasa yang sama, tiada dua titisan yang serupa. Pengalaman ini menjadihan madu kelulut bukan sekadar makanan atau ubat tradisional, tetapi satu bentuk eksplorasi rasa yang mengujakan. Anda takkan tahu apa yang bakal anda rasa sehingga anda cuba sendiri dari kantung ke kantung.

Metadata

Item Type: Monograph (Bulletin)
Creators:
Creators
Email / ID Num.
Baharuddin, Nurul Syuhada
nurul574@uitm.edu.my
Ahmed, Norizan
noriz207@uitm.edu.my
Contributors:
Contribution
Name
Email / ID Num.
Chief Editor
Mohd Zahari, Ahmad Suffian
ahmadsuf@uitm.edu.my
Subjects: L Education > LG Individual institutions > Asia > Malaysia > Universiti Teknologi MARA > Terengganu
Divisions: Universiti Teknologi MARA, Terengganu > Dungun Campus > Faculty of Business and Management
Journal or Publication Title: BizNewz
ISSN: 2600 9811
Keywords: Madu kelulut, Rasa berbeza, Ubat tradisional, Eksplorasi rasa
Date: 2025
URI: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/131296
Edit Item
Edit Item

Download

[thumbnail of 131296.pdf] Text
131296.pdf

Download (516kB)

ID Number

131296

Indexing

Statistic

Statistic details