Transkrip temubual bersama Encik Ridzuan bin Hamli, pengusaha Labu Sayong mengenai latar belakang beliau dalam mengusahakan Labu Sayong / Norin'Fatehah Norafendi dan Nur Farhanah Izzati Abdul Jalil

Transkrip ini membincangkan mengenai latar belakang seorang pengusaha Labu Sayong yang terkenal dan herpengalaman di Kuala Kangsar, Perak. Transkrip ini ingin mengekspresikan pengalaman seorang pengusaha iaitu Encik Ridzuan Bin Hamli yang berasal dari Kampung Kepala Bendang, Kuala Kangsar. Oleh kerana ramai kalangan di generasi muda sekarang yang tidak mengetahui tentang keunikan Labu Sayong serta makin dipinggirkan oleh masyarakat. Lantaran itu, transkrip ini akan memhincangkan tentang keunikan serta keistimewaan Labu Sayong agar tidak ditelan zama. Serta mengetahui tentang asal-usul Labu Sayong di Malaysia, cara pembuatan Labu Sayong yang jarang diketahui oleh orang ramai dan tentang pendapat serta pandangan pengusaha tersendiri mengenai perusahaan Labu Sayong di Malaysia. Akan tetapi, ia bukan sahaja menyentuh mengenai Labu Sayong bahkan mengenai sedikit tentang latar belakang pengusaha serta sejarah bagaimana pengusaha memulakan perusahaanya dalam Labu Sayong. Selain itu, temu bual ini juga ingin mengekspresikan perasaan serta pandangannya sepanjang mengusahakan Labu Sayong, pengalaman pengusaha apabila menerima anugerah serta penghargaan. Kajian ini difokuskan kepada para pengkaji ataupun penyelidik, pelajar serta orang awam. Oleh yang demikian, kami berharap kajian yang dilakukan bersama-sama pengusaha Labu Sayong ini dapat memberi pencerahan kepada para pembaca terutama generasi muda mengenai keunikan serta keistimewaan Labu Sayong agar tidak ditelan zaman serta mengetahui cara pembuatannya.
Kata kunci : labu sayong, teknik pembuatan, acuan, debu, tanah liat, pasir, ayak