Sisa lemak, minyak dan gris (LMG) seperti minyak masak dan mentega sering dibuang terus ke dalam longkang domestik, menyebabkan paip tersumbat serta meningkatkan kos penyelenggaraan. Bagi mengatasi masalah ini, projek PISAH diperkenalkan sebagai satu alternatif hijau dalam pengasingan sisa LMG. Objektif utama projek ini adalah untuk mengesan dan mengasingkan sisa LMG dengan lebih cekap di peringkat rumah, sekali gus memudahkan pengurusan sisa dapur. Satu prototaip sistem PISAH telah dibangunkan dengan mengintegrasikan penderia ultrasonik untuk mengukur ketebalan lapisan minyak. Apabila tahap tertentu dikesan, sistem secara automatik mengaktifkan mekanisme pengasingan. Hasil ujian ke atas prototaip menunjukkan bahawa sensor yang diinovasi mampu membezakan minyak daripada air dengan ketepatan tinggi. Ia juga membuktikan PISAH berupaya mengurangkan jumlah minyak yang memasuki saluran paip. Kesimpulannya, PISAH bukan sahaja memudahkan pengurusan sisa dapur tetapi juga berpotensi dikomersialkan sebagai teknologi hijau mesra alam yang menyokong kelestarian.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Creators: | Creators Email / ID Num. Al-Azizol, Nur Syaza Afrina UNSPECIFIED Musa, Arifah Madihah UNSPECIFIED Hanif, Anas Naufal UNSPECIFIED Luqman Firdaus, Muhammad Aliff UNSPECIFIED Imran Solihin, Muhammad Anas UNSPECIFIED Ishak, Nur Akmal nurakmal@upm.edu.my |
| Subjects: | T Technology > T Technology (General) > Technological change > Technological innovations T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering > Environmental protection |
| Divisions: | Universiti Teknologi MARA, Selangor > Dengkil Campus > Centre of Foundation Studies |
| Journal or Publication Title: | PITRAM 2026 Pertandingan Inovasi Antara Asasi Malaysia Extended Abstract Book |
| Event Title: | PITRAM 2026 Pertandingan Inovasi Antara Asasi Malaysia |
| Event Dates: | 11-12 April 2026 |
| Page Range: | pp. 248-253 |
| Keywords: | Inovasi dapur, Kitar semula, LMG, Penderia ultrasonik, Teknologi hijau |
| Date: | April 2026 |
| URI: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/146016 |
146016.pdf
