Pisang

Abdullah, Nurmuslimah Kamilah and Abdullah, Nur Solihah Khadhiah and Sulong @ A. Rashid, Ruzaidah and Azlan, Nik Noor Afizah and Ali, Noor Malinjasari and Muhammad Rhodri Harahap, Afif Zuhri (2025) Pisang. Bulletin. Fakulti Pengurusan Perniagaan, UiTM Terengganu.

Official URL: https://fliphtml5.com/bookcase/cjrho/

Abstract

Melihat dua sikat pisang Abu di dapur yang belum masak, terdetik di hati tentang banyaknya nikmat yang Allah kumiakan kepada kita semua. Pisang Abu ini sedap direbus, digoreng bersama tepung, digoreng kosong sahaja, atau dijadikan pengat. Sebelum tandan pisang Abu ini ditebang, pada minggu sebelumnya kami telah direzekikan dengan pisang Mas Sgore, yang dibawa oleh ibu, ayah dan adik-adik dari kampung. Pisang Mas Sgore, walaupun banyak bijinya, namun apabila dijadikan cekodok pisang, sungguh sedap sekali. Cukup sekadar mengadunkan tepung gandum, tepung penaik, dan serbuk soda sudah cukup sedap tanpa perlu menambah gula. Anak-anak pun suka menikmatinya. Selain daripada pisang Mas Sgore, pisang Putar juga sedap dibuat cekodok. Baru bercerita tentang tiga jenis pisang ini pun, sudah terlalu banyak nikmat yang dapat digambarkan. “Maka nikmat Tuhanmu yang manakah yang kamu dustakan?” (Ar-Rahman: 13).

Metadata

Item Type: Monograph (Bulletin)
Creators:
Creators
Email / ID Num.
Abdullah, Nurmuslimah Kamilah
nurmuslimah@uitm.edu.my
Abdullah, Nur Solihah Khadhiah
nsolihah@uitm.edu.my
Sulong @ A. Rashid, Ruzaidah
ruzai019@uitm.edu.my
Azlan, Nik Noor Afizah
nikno561@uitm.edu.my
Ali, Noor Malinjasari
noorm726@uitm.edu.my
Muhammad Rhodri Harahap, Afif Zuhri
afifzuhri@uitm.edu.my
Contributors:
Contribution
Name
Email / ID Num.
Chief Editor
Mohd Zahari, Ahmad Suffian
ahmadsuf@uitm.edu.my
Subjects: L Education > LG Individual institutions > Asia > Malaysia > Universiti Teknologi MARA > Terengganu
Divisions: Universiti Teknologi MARA, Terengganu > Dungun Campus > Faculty of Business and Management
Journal or Publication Title: BizNewz
ISSN: 2600 9811
Keywords: Pisang, Pisang Mas Sgore
Date: 2025
URI: https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/131020
Edit Item
Edit Item

Download

[thumbnail of 131020.pdf] Text
131020.pdf

Download (374kB)

ID Number

131020

Indexing

Statistic

Statistic details