Merentas industri herba: menyingkap dunia pemprosesan dan penyelidikan herba di Sarawak

Wondi, Mohd Hafizz and Sulaiman, Muhamad Nasarudin and Windra, Danisha Qistina Syazwani (2025) Merentas industri herba: menyingkap dunia pemprosesan dan penyelidikan herba di Sarawak. Bulletin. Corporate Communication Unit, UiTM Mukah Campus, Universiti Teknologi MARA, Sarawak.
Abstract

Tujuan utama lawatan ini adalah untuk memberi pendedahan secara langsung kepada pelajar penanaman herba secara komersial serta menambah pengetahuan mereka mengenai teknologi pemprosesan herba moden. Lawatan bermula di Sarawak Biodiversity Centre (SBC), di mana pelajar diperkenalkan kepada peranan SBC dalam pemeliharaan tumbuhan asli dan dokumentasi pengetahuan tradisional. Pelajar juga didedahkan kepada sistem Access and Benefit Sharing (ABS), proses penyulingan metabolit sekunder, serta teknik penyediaan dan pendigitalan spesimen herbarium. Seterusnya, pelajar mengunjungi Lembaga Lada Malaysia (MPB) yang memberi pendedahan tentang penanaman, penuaian, dan pemprosesan lada hitam. Pelajar turut mempelajari kepelbagaian produk berasaskan lada termasuk lada putih, hijau, minyak lada, oleoresin, serta produk inovatif bukan makanan yang memanfaatkan hasil sampingan secara mampan.

Item Details
Edit Item
Edit Item
Downloads & Files
[thumbnail of 130177.pdf]
Text
130177.pdf
Download (570kB)
Indexing & Metrics